Ana sayfa » Beslenme » Hangi tavuk daha doğal

Hangi tavuk daha doğal

Kendi çocuklarıma tavuk yedirirken oldukça titiz davranırım yaklaşık yedi sekiz yıldır edindiği bazı tecrübeleri bu yazımda aktarmak istedim. Hepsi kendi düşüncelerimdir doktor yada veteriner değilim bunun başta bilinmesini isterim.

Doğallık ve sağlığı etkileyen faktörler

  1. Yumurta
  2. Kullanılan yemlerde gdo ve et ürünleri bulunmaması doğal olması
  3. Solucan vs. gibi doğal beslenme şekilleri
  4. Serbest dolaşım huzurlu ortam ( keskinoğlu free , cage free )
  5. Veteriner kontrolü
  6. Sağlıklı bir büyüme süresi
  7. Besmele çekerek eziyet etmeden kesim
  8. Kuru yolum
  9. Doğal tavuklar pişirirken köpürmez
  10. Antibiyotik gibi kokmaz , biraz geç pişer

Doğal olmayan yöntemler :

  1. Gdo lu yem kullanılması ( mısır , ölü civciv artıkları vs. )
  2. Bir tavuğa en fazla  40  cm2 alan düşmesi gibi sağlıksız büyüme koşulları
  3. Sürekli antibiyotik ve ilaç verilmesi
  4. Artık yumurtlamayan ve tabiri caiz ise bitmiş tavukları kesime göndermek.
  5. Paketin altına peçede koyulması gibi yöntemlerle ürünün ağırlığının artırılmaması
  6. Küçücük tavukların içlerine hava basarak şişirme ve büyük gösterme
  7. Kanser ve tümör gelişmiş hayvanları kesmek
  8. Kimyasal solüsyonlar vasıtası ile tüylerin dökülmesi
  9. Hızlı yumurtlama için geliştirilen yemler yumurtaların kalitesini de düşürür.
  10. Doğal olmayan beyaz et çok yağlıdır.

Test edilen beyaz et markaları ve ürünleri

Banvit Roaster ( Köy tavuğu )

Firmanın bilgilerine göre 50 günde kesilecek hale gelir, doğal yemlerle beslenir ve normal tavuklara göre daha geniş alanlarda büyür.

Sponsorlu Bağlantılar

Tadı bana göre normal tavuktan farklı ama yine de çok farklı bir lezzet olmadığını düşünüyorum.

 

banvit-koy-tavugu

Mudurnu Gurme doğal piliç

Yetiştirilmesinde sarı mısır,  keçi boynuzu, ada çayı, defne, kekik gibi sadece doğal gıdalar kullanıldığı ve yüksek lezzete sahip olduğu söylenen bütün tavuk.

Bana göre lezzet farkı çok farklı değil ama eğer sitelerinde yazdıkları gibi doğal besi ise tercih edilebilir. Bir tavuğa ortalama ne kadar alan düştüğü firma tarafından belirtilmemiştir.

mudurnu-gurme-tavuk

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir